In Vlaanderen is 45% van de Vlaamse land- en tuinbouwbedrijven in veeteelt gespecialiseerd, 33% zijn gespecialiseerde akkerbouwbedrijven en 13% gespecialiseerde tuinbouwbedrijven.
Landbouwareaal
Indicator
De land- en tuinbouw bewerkt 46% van de Vlaamse grondoppervlakte. Het grote aandeel voedergewassen duidt op het belang van de veehouderij.
Aantal landbouwbedrijven
Indicator
In 2024 zijn er in Vlaanderen 21.514 land- en tuinbouwbedrijven, waarvan 74% met een beroepsmatig karakter.
Veestapel
Indicator
Vlaanderen telt in 2024 1,18 miljoen runderen, 5 miljoen varkens en 46,8 miljoen stuks pluimvee. Het aantal zoogkoeien en varkens daalt tegenover 2013, terwijl het aantal melkkoeien en kippen stijgt.
Biolandbouw: areaal
Indicator
In 2024 bedraagt de biologische oppervlakte 10.237 hectare, dat is 1,7 % van de totale Vlaamse landbouwoppervlakte.
Biolandbouw: veestapel
Indicator
De biologische veestapel toont in 2024 een stijging bij kippen en geiten en een daling bij koeien, varkens en schapen.
Biolandbouw: bedrijven
Indicator
In Vlaanderen stonden eind 2024 634 landbouwbedrijven onder biocontrole, wat een lichte daling is ten opzichte van 2023.
Schaalgrootte: veestapel
Indicator
Het aantal grootvee-eenhedenGVE is een omrekeningsfactor om de landbouwdieren op een uniforme manier weer te geven en te vergelijken.Meer info stijgt jaarlijks per bedrijf en bedroeg 202 GVE in 2023.
Publicaties
De biologische productie en consumptie in 2024
Publicatie
Het biologische landbouwareaal in Vlaanderen overschrijdt voor het eerst de kaap van 10.000 hectare. Met 10.237 hectare noteert het areaal een groei van 2,5% tegenover 2023.
Verwachte evolutie van de rundvee- en varkensstapel tegen 2030. Prognose op basis van een enquête bij het Landbouwmonitoringsnetwerk
Publicatie
Het aantal varkensbedrijven in Vlaanderen zal volgens de varkenshouders met meer dan een derde dalen tegen 2030. Bij de melkveebedrijven geeft 20% aan te willen stoppen met melkkoeien, bij de vleesveebedrijven is dat ongeveer 25%. Vooral kleine bedrijven haken af.
Korteketenbedrijven in Vlaanderen: hoe zien ze eruit?
Publicatie
De korte keten – de directe verkoop aan de consument - zit in de Vlaamse landbouw in stijgende lijn. 19% van alle landbouwbedrijven doet in 2020 aan korte keten.
Trends en uitdagingen voor landbouw en voedsel – een internationale en Europese situatieschets
Publicatie
Ondanks de grote vooruitgang die de landbouw sinds de Tweede Wereldoorlog heeft geboekt, onder meer op vlak van voedselzekerheid, zijn de uitdagingen voor het mondiale landbouw- en voedselsysteem er niet minder op geworden.
Vervennootschappelijking in de Vlaamse land- en tuinbouw
Publicatie
Meer en meer land- en tuinbouwbedrijven nemen de vorm aan van een vennootschap. Bijna 15% van de landbouwbedrijven in Vlaanderen is in 2013 een vennootschap.
Bio als leraar voor en leerling van gangbare landbouw – (H)ordes in leren bij landbouwers en onderzoekers
Publicatie
Het rapport gaat vanuit het theoretische kader over leren in ordes na hoe de pioniersrol van biologische landbouw in de verduurzaming van de landbouw, versterkt kan worden.
Schaalgrootte en schaalvergroting in de Vlaamse land- en tuinbouw
Publicatie
De Vlaamse land- en tuinbouw zit in een voortdurend proces van schaalvergroting. Het aantal landbouwbedrijven is ten opzichte van 2002 met een derde teruggelopen.
Bestemming en gebruik van landbouwgrond – Kwantitatief onderzoek naar landbouwgebruik en planologische landbouwbestemmingen
Publicatie
Deze studie levert cijfermateriaal aan betreffende de evolutie van de landbouwbestemming in Vlaanderen, de evolutie van het landbouwgebruiksareaal, de planologisch-juridische context van het landbouwgebruiksareaal en de planologisch-juridische context van de bedrijfszetels.
