In 2024 bedroeg de productiewaarde van de akkerbouwsector 690 miljoen euro. Aardappelen zijn veruit het belangrijkste product.

De productiewaarde wordt bepaald door de totale productie en prijs van land- en tuinbouwproducten. Het totale areaal, de productie per hectare en de prijs zijn de belangrijkste variabelen.

De eindproductiewaarde van de Vlaamse akkerbouwsector ligt sinds 2010 tussen 455 en 846 miljoen euro. In 2024 daalde de waarde van 846 miljoen naar 691 miljoen euro, een daling met -18,4%.

Aardappelen zijn veruit het belangrijkste product met een aandeel van ongeveer 64% van de totale akkerbouwproductiewaarde. De aardappelopbrengst en prijs lagen in 2024 beide lager wat voor een lagere eindproductiewaarde zorgt. Granen hebben een aandeel rond 11%, waarbij tarwe gevolgd door gerst de belangrijkste teelten zijn. Het aandeel suikerbieten bedraagt 8%. Een relatief grote restgroep omvat producten zoals andere industriële gewassen met o.a. vlas, cichorei, koolzaad, hop, tabak… Maar ook zaai- en pootgoed en een beperkt aandeel voedergewassen valt hieronder. Het overgrote deel voedergewassen wordt vervoederd aan dieren, waardoor de waarde van deze teelten onrechtstreeks vervat zit in de waarde van het vee.

Dit is een Vlaamse openbare statistiek: productierekening land- en tuinbouwbedrijven.