Pro­duc­tie­waar­de van de land- en tuinbouw

De Vlaamse land- en tuinbouwsector realiseert in 2023 een eindproductiewaarde de omzet van de land- en tuinbouwactiviteiten tegen marktprijzen. Meer info van 7,9 miljard euro. Daarvan is veruit het grootste deel (62%) afkomstig van de veeteelt. Tuinbouw en akkerbouw zijn goed voor respectievelijk 27% en 11%. De vijf belangrijkste subsectoren qua productiewaarde zijn melk en varkens (1,94 miljard euro), melk en melkderivaten (1,33 miljard euro), groenten (1,00 miljard euro), runderen (707 miljoen euro) en fruit (645 miljoen euro). Zij vertegenwoordigen samen 68% van de totale eindproductiewaarde.

In 2023 bedraagt het intermediaire verbruik De waarde van alle goederen en diensten die als input voor de productie van de beschouwde periode worden gebruikt en buiten de regionale hoeve aangekocht worden. Het principe van de regionale hoeve houdt in dat de totale Vlaamse land- en tuinbouwsector als één bedrijf beschouwt wordt. Meer info 5,6 miljard euro. 53% hiervan is voor veevoer, 11% voor energie en 4% voor meststoffen. Uit de waarde van de eindproductie, het intermediaire verbruik en rekening houdend met de afschrijvingen en de netto subsidies kan de netto toegevoegde waarde geraamd worden.

De productiewaarde en intermediaire consumptie kennen een tegengestelde evolutie in 2023. De eindproductiewaarde de omzet van de land- en tuinbouwactiviteiten tegen marktprijzen. Meer info stijgt met 5,6%. Vooral aardappelen, groenten in openlucht, fruit, varkens en eieren halen een hogere productiewaarde dan in 2022. Voor rundvee, melk en granen ligt de waarde in 2023 wat lager. De intermediaire consumptie daalt gevoelig met -9,7%. Dat komt vooral door een dalende kost voor veevoeder en energie. In 2023 bedraagt de netto toegevoegde waarde 2,05 miljard euro, een zeer sterke stijging na twee mindere jaren.