Bi­o­land­bouw: veestapel

Het totale aantal dieren die in Vlaanderen als biologisch geregistreerd zijn, neemt in 2024 met 8% toe tot 704.678 stuks. Deze groei is voornamelijk te danken aan een toename van het aantal legkippen met 16%. Laten we het pluimvee buiten beschouwing, dan daalt het aantal biodieren met 1%. Het aandeel van de biodieren in de totale veestapel blijft zeer beperkt. Volgens de landbouwcijfers 2024 van Statbel (Algemene Directie Statistiek - Statistics Belgium) hebben de varkens met 0,4% het laagste bioaandeel, de biorunderen halen 0,5%. Het bioaandeel bij pluimvee stijgt in 2024 naar 1,4%.

In 2024 zien we opnieuw een toename bij het biologisch pluimvee (+8%). De toename is het grootst bij de legkippen (+16%), maar doet zich ook voor bij de vleeskippen (+1%). De daling bij de opfokpoeljen zet zich voort (-2%). 

Hoewel de biologische rundveestapel terugvalt met 2%, neemt het aantal melkkoeien blijft toe (+2%). De melkkoeien maken intussen 61% uit van alle runderen onder biologische controle. Bekijken we de evolutie sinds 2020, dan zien we zowel een groei bij de melkkoeien (+9%) als bij de totale rundveestapel (+5%).

Het aantal varkens onder biocontrole blijft in 2024 min of meer stabiel (-1%). Niettemin is het aantal als biologisch geregistreerde biggen met meer dan de helft gedaald ten opzichte van 2023. Deze afname wordt echter grotendeels gecompenseerd door een toename bij de mestvarkens met 18%. In verhouding tot 2020 is de totale biovarkensstapel met 63% toegenomen. 

Na dalingen in 2022 en 2023 groeit de biologische geitenstapel met 4%. In vergelijking met 2020 betekent dat echter een terugval met bijna een derde. Het aantal geiten voor melkproductie blijft status quo, de stijging zit dus bij de geitenlammeren en bij de geiten bestemd voor vleesproductie.

Na een aanzienlijke stijging van het aantal bioschapen in 2023 loopt hun aantal in 2024 terug met 12%. Het aantal schapen voor vleesproductie blijft stabiel, de daling zit voornamelijk bij de schapenlammeren. Schapen bestemd voor melkproductie maken slechts 4% uit van het totale aantal bioschapen. Tegenover 2020 is het aantal bioschapen met een kwart gedaald.