Rentabiliteits- en kostprijsanalyse granen voor de korrel – Resultaten van bedrijven uit het Landbouwmonitoringsnetwerk
Vanuit de sector en de overheid is er vraag naar onafhankelijke informatie over de kostprijs en de rentabiliteit van landbouwproducten. Ruim 24% van de oppervlakte cultuurgrond in Vlaanderen wordt ingenomen door granen voor de korrel waarvan de belangrijkste wintertarwe, korrelmaïs en wintergerst zijn. Dit rapport omvat een rentabiliteits- en kostprijsanalyse voor die teelten. De resultaten worden weergegeven in euro/ha. Daarnaast is een lineaire regressie uitgevoerd met een aantal bedrijfs- en bedrijfsleiderkenmerken als verklaring voor het familiaal arbeidsinkomen per hectare. De analyses zijn uitgevoerd op basis van data uit het Landbouwmonitoringsnetwerk (LMN). Het LMN is het boekhoudnetwerk dat door de afdeling Monitoring en Studie van het Departement Landbouw en Visserij wordt beheerd.
Vanuit de sector en de overheid is er vraag naar onafhankelijke informatie over de kostprijs en de rentabiliteit van landbouwproducten. Ruim 24% van de oppervlakte cultuurgrond in Vlaanderen wordt ingenomen door granen voor de korrel waarvan de belangrijkste wintertarwe, korrelmaïs en wintergerst zijn. In dit rapport wordt de rentabiliteit en de kostprijs van die teelten besproken. Verder wordt ingegaan op de resultaten van een lineaire regressie die uitgevoerd werd met een aantal bedrijfs- en bedrijfsleiderkenmerken als verklaring voor het familiaal arbeidsinkomen Het familiaal arbeidsinkomen (FAI) is wat overblijft als vergoeding voor de arbeid van de bedrijfsleider en (eventuele) meewerkende gezinsleden. De betaalde factor- en aangerekende factorkosten voor grond en bedrijfskapitaal (fictieve pacht en fictieve rente) zijn hierbij wel al in rekening gebracht Meer info per hectare. De analyses zijn uitgevoerd op basis van het Landbouwmonitoringsnetwerk Het Landbouwmonitoringsnetwerk van het Agentschap Landbouw en Zeevisserij houdt bedrijfseconomische boekhoudingen bij van een groep Vlaamse land- en tuinbouwers die representatief is voor de Vlaamse land- en tuinbouw. Meer info over de periode 2006-2010.