Deze pagina bevat de cijfers op bedrijfsniveau voor de gespecialiseerde vleesveebedrijven en biedt inzicht in de economische situatie van het volledige bedrijf.
Opbouw van de kosten: vleesvee
Indicator
Binnen de vleesveehouderij nemen in 2022 de nonfactorkostenDe nonfactorkosten bestaan uit de variabele kosten, de afschrijvingen (= aangerekende nonfactorkosten) en een aantal vaste betaalde nonfactorkosten (zoals administratiekosten, verzekeringen e.d.). Meer info met 142.000 euro het grootste deel van de totale kosten in. De factorkostenFactorkosten zijn kosten die met de inzet van productiefactoren (grond, bedrijfskapitaal en arbeid) gepaard gaan. Deze kunnen zowel betaald (voor externe productiefactoren), als aangerekend zijn (voor de eigen, interne productiefactoren).Meer info liggen met 77.000 euro een stuk lager.
Voor de gespecialiseerde vleesveebedrijven schommelt het financieel inkomen in de periode 2012-2022 tussen de 14.900 euro en 35.600 euro per bedrijf en 10.800 euro en 23.600 euro per familiale arbeidskrachtHet aantal familiale arbeidskrachten (FAK) is het aantal niet-betaalde (meestal familiale) regelmatige en niet-regelmatig tewerkgestelde personen die omgerekend worden tot voltijdse arbeidskrachten (zie ook definitie voltijdse arbeidskracht).Meer info.
Het bedrijfsinkomenHet bedrijfsinkomen is wat overblijft voor de vergoeding van de inzet van de eigen (aangerekende) productiefactoren: grond, bedrijfskapitaal en arbeid. Meer info voor de gespecialiseerde vleesveebedrijven schommelt in de periode 2012-2022 tussen de 15.500 euro en 51.000 euro per bedrijf en 11.200 euro en 36.800 euro per familiale arbeidskrachtHet aantal familiale arbeidskrachten (FAK) is het aantal niet-betaalde (meestal familiale) regelmatige en niet-regelmatig tewerkgestelde personen die omgerekend worden tot voltijdse arbeidskrachten (zie ook definitie voltijdse arbeidskracht).Meer info.
Productiewaarde vleesvee
Indicator
De productiewaarde van vleesvee bedroeg 737 miljoen euro in 2022.
Publicaties
Rentabiliteits- en kostprijsanalyse vleesvee 2023
Publicatie
De vleesveesector in Vlaanderen blijft worstelen met de rendabiliteit van zijn bedrijfsactiviteit. Het familiaal arbeidsinkomenHet familiaal arbeidsinkomen (FAI) is wat overblijft als vergoeding voor de arbeid van de bedrijfsleider en (eventuele) meewerkende gezinsleden. De betaalde factor- en aangerekende factorkosten voor grond en bedrijfskapitaal (fictieve pacht en fictieve rente) zijn hierbij wel al in rekening gebrachtMeer info en het nettobedrijfsresultaatHet nettobedrijfsresultaat (NBR) geeft aan in welke mate de totale opbrengsten al of niet toereikend zijn om de totale kosten, inclusief de aangerekende, te dekken. Het is de vergoeding voor het ondernemersrisico (winst/verlies) en het management van de bedrijfsleider. Meer info van zowel gesloten vleesveebedrijven als bedrijven die voornamelijk stierkalveren verkopen, zijn in de periode 2016-2020 elk jaar negatief.
