Deze indicator toont de ruimtelijke spreiding van de groententeelt in openlucht in Vlaanderen op basis van de aangegeven teelten uit de verzamelaanvraag en de standaard output (SO). De openlucht groententeelt situeert zich vooral in midden West-Vlaanderen.
Onderstaande kaart is gebaseerd op de aangegeven percelen uit de verzamelaanvraag en geeft een overzicht van het areaal openluchtgroenten binnen elke Vlaamse gemeente. De kaart maakt het mogelijk om snel te identificeren waar de teelt van groenten in openlucht ruimtelijk geconcentreerd is, ongeacht het economische gewicht van de teelten. Via het keuzemenu kan je kiezen tussen een weergave van de totale oppervlakte openluchtgroenten per gemeente, het aandeel openluchtgroenten binnen het gemeentelijk landbouwareaal of het aandeel openluchtgroenten binnen de totale gemeentelijke oppervlakte. Met de slider boven de kaart kan je een jaartal selecteren, daarnaast kan de data gedownload worden via de knop onder de figuur.
Onderstaande heatmap (dichtheidsraster) visualiseert de ruimtelijke spreiding van de theoretische economische waarde van de openluchtgroenten in Vlaanderen, op basis van gegevens uit de verzamelaanvraag van 2021.
Hoewel de individuele percelen niet als punten op de kaart worden weergegeven, zijn hun middelpuntcoördinaten wel gebruikt in de berekening. Deze puntgegevens zijn omgezet in een regelmatig raster, waarbij elke cel een waarde krijgt die wordt bepaald door de nabijheid van omliggende percelen. Voor de weging van elk perceel is de totale opbrengstwaarde gebruikt, berekend op basis van:
Ruimtelijk is de openlucht groenteteelt sterk regionaal geconcentreerd in midden West-Vlaanderen. Er worden voornamelijk groenten geteeld die bestemd zijn voor de diepvriesindustrie, er is daarom ook veel contractteelt. Er is een sterk verband met de ligging van de veiling (REO veiling Roeselare) en diepvriesindustrie, die bijna volledig West-Vlaams is. De twee grootste telersverenigingen voor de verwerkende industrie Vegras (diepvriesindustrie) en Ingro (industriegroenten) zijn hier ook allebei gevestigd. Ook rond Sint-Katelijne-Waver zit openluchtgroenteteelt en kleinere gebiedjes in de (Schelde-)polders.
Gerelateerd
Ruimtelijke spreiding kippensector
Indicator
De kippensector is vooral geconcentreerd in de Noorderkempen en de streek rond Tielt.
Ruimtelijke spreiding varkenssector
Indicator
De belangrijkste concentraties van de varkenssector bevinden zich in West-Vlaanderen, het noorden van Oost-Vlaanderen, de Noorderkempen en noord-Limburg.
Ruimtelijke spreiding paarden
Indicator
In 2023 waren er ca. 67.500 paarden in Vlaanderen bij 5.625 klanten. Oost-Vlaanderen en Antwerpen tellen de meeste paarden, respectievelijk 17.000 en 16.500 paarden.
Ruimtelijke spreiding landbouwsector
Indicator
De grootste opbrengsten worden gerealiseerd in de Noorderkempen, centraal West-Vlaanderen, het Noorden van Oost-Vlaanderen, het Noord-Oosten van Limburg en rond Sint-Katelijne-Waver.
Ruimtelijke spreiding akkerbouw
Indicator
De akkerbouw is geconcentreerd in de zandleem- en leemstreek en de Polders.
Ruimtelijke spreiding vleesveesector
Indicator
De grootste concentraties bevinden zich in West- en Oost-Vlaanderen.
Ruimtelijke spreiding melkveesector
Indicator
De belangrijkste concentraties van de melkveesector bevinden zich in West-Vlaanderen, het noorden van Oost-Vlaanderen, de Noorderkempen en noord-Limburg.
Ruimtelijke spreiding glasgroentensector
Indicator
De glastuinbouwsector concentreert zich rond Sint-Katelijne-Waver, de Noorderkempen en Roeselare.
Ruimtelijke spreiding sierteelt
Indicator
De sierteelt komt verspreid voor in Vlaanderen, maar heeft de grootste concentratie in Oost-Vlaanderen, rond Gent.
Ruimtelijke spreiding fruitteelt
Indicator
Haspengouw is het belangrijkste gebied voor de pitfruitteelt. Andere gebieden die oplichten in de kaart zijn vooral te verklaren door de aardbeiteelt (regio Roeselare, Beveren, Hoogstraten).
