Hier kan u de recentste marktprijzen van rauwe en biologische rauwe melk terugvinden.
Prijzen van biomelk
Indicator
Hier kan u de recentste marktprijzen van biologische melk terugvinden.
Bedrijfstakresultaten melkvee
Indicator
De opbrengsten, kosten en marges van een de bedrijfstakken in de melkveesector, aangevuld met de belangrijkste technische en economische kengetallen.
Productiewaarde melkvee
Indicator
De productiewaarde van melk(producten) varieert in de periode 2010-2021 tussen 632 en 1.107 miljoen euro. In 2021 steeg de productiewaarde van 959 tot 1.107 miljoen euro, een toename met 15%.
Economische impact van schaalvergroting in de Vlaamse melkveehouderij
Publicatie
Het rapport beschrijft de processen van schaalvergroting in de Vlaamse melkveehouderij en bespreekt de gevolgen van groei op de rentabiliteit.
De Belgische suikersector heeft een aantal troeven. Zo horen de bietenplanters en de suikerfabrieken tot de meest efficiënte in Europa.
De melkproductie in Vlaanderen na 2015
Publicatie
Het rapport beschrijft de resultaten van een studie over hoe de zuivelsector denkt dat de Vlaamse zuivelmarkt er zal uitzien na het verdwijnen van de melkquota.
Inkomensverschillen op bedrijfstak melkvee – Verklarende parameters
Publicatie
Dit rapport heeft de verschillen in arbeidsinkomens geanalyseerd en verklaringen gezocht voor de verschillen, zowel in de kosten- en opbrengstenstructuur als in enkele technisch-economische kengetallen.
Melkveecafé – Samen grenzen verleggen
Publicatie
Evolutie naar duurzaamheid kan slechts wanneer verschillende betrokkenen gezamenlijk leren en acties ondernemen. Dat is het uitgangspunt van een gezamenlijk project rond melkveecafés.
Kostprijsanalyse vervangingsvee van melkvee en de economische impact van het vervangingspercentage
Publicatie
In het eerste deel wordt een kostprijsanalyse voor het jongvee gemaakt terwijl in het tweede deel wordt ingegaan op de effectieve impact van het vervangingspercentage op het bruto saldo.
Energie-efficiëntie van de Vlaamse melkveebedrijven – Resultaten op basis van het Landbouwmonitoringsnetwerk 2007 – 2013
Publicatie
Het rapport onderzoekt de energie-efficiëntie van melkveebedrijven in de periode 2007-2013 aan de hand van drie kengetallen: energie per bedrijf, energie per melkkoe en energie per 100 liter melk.
Het bedrijfsinkomenHet bedrijfsinkomen is wat overblijft voor de vergoeding van de inzet van de eigen (aangerekende) productiefactoren: grond, bedrijfskapitaal en arbeid. Meer info voor de gespecialiseerde melkveebedrijven schommelt in de periode 2012-2020 tussen de 38.100 euro en 96.900 euro per bedrijf en 20.300 euro en 51.200 euro per familiale arbeidskrachtHet aantal familiale arbeidskrachten (FAK) is het aantal niet-betaalde (meestal familiale) regelmatige en niet-regelmatig tewerkgestelde personen die omgerekend worden tot voltijdse arbeidskrachten (zie ook definitie voltijdse arbeidskracht).Meer info.
Financiële inkomensindicatoren melkvee
Indicator
Voor de gespecialiseerde melkveebedrijven schommelt het financieel inkomenin de periode 2012-2020 tussen de 42.300 euro en 92.600 euro per bedrijf en 22.300 euro en 48.900 euro per familiale arbeidskrachtHet aantal familiale arbeidskrachten (FAK) is het aantal niet-betaalde (meestal familiale) regelmatige en niet-regelmatig tewerkgestelde personen die omgerekend worden tot voltijdse arbeidskrachten (zie ook definitie voltijdse arbeidskracht).Meer info.
Opbouw van de kosten: melkvee
Indicator
Binnen de akkerbouw nemen in 2020 de nonfactorkostenDe nonfactorkosten bestaan uit de variabele kosten, de afschrijvingen (= aangerekende nonfactorkosten) en een aantal vaste betaalde nonfactorkosten (zoals administratiekosten, verzekeringen e.d.). Meer info met ruim 88.800 euro het grootste deel van de totale kosten in. De factorkostenFactorkosten zijn kosten die met de inzet van productiefactoren (grond, bedrijfskapitaal en arbeid) gepaard gaan. Deze kunnen zowel betaald (voor externe productiefactoren), als aangerekend zijn (voor de eigen, interne productiefactoren).Meer info liggen met ruim 65.200 euro een stuk lager.
Ruimtelijke spreiding melkveesector
Indicator
De belangrijkste concentraties van de melkveesector bevinden zich in West-Vlaanderen, het noorden van Oost-Vlaanderen, de Noorderkempen en noord-Limburg.
Leveringen van rauwe melk en rauwe biomelk
Indicator
Hier kan u de hoeveelheid leveringen van rauwe melk en het aandeel biomelk vinden.
Melkveebarometer
Indicator
In het vierde kwartaal van 2022 blijft de conjunctuur in de Vlaamse melkveesector verder toenemen na eerdere stijgingen in de voorgaande kwartalen. De economische situatie stijgt zo ver boven de referentieperiode 2016-2020.
De Vlaamse melkveebarometer – vierde kwartaal 2022
Publicatie
In het vierde kwartaal van 2022 blijft de conjunctuur in de Vlaamse melkveesector verder toenemen na eerdere stijgingen in de voorgaande kwartalen. De melkprijs blijft stijgen.
Aantal bedrijven: melkvee
Indicator
Eén vijfde van de landbouwbedrijven houdt melkkoeien. Hoewel het aantal bedrijven met melkkoeien daalt, blijft het aantal gespecialiseerde melkveebedrijven vrij stabiel.
