In 2023 zijn er in België 28 bedrijven die insecten kweken, verwerken of vermarkten.
In België zijn er in het voorjaar van 2023 28 bedrijven die insecten kweken, verwerken of vermarkten en dit voor verschillende toepassingen zoals voor verwerking in humane voeding, veevoeding of voeding voor gezelschapsdieren (petfood).
Bijna twee derde daarvan ligt in Vlaanderen. West-Vlaanderen is de meest actieve provincie in insectenkweek, verwerking en vermarkting.
Bedrijven combineren meestal verschillende activiteiten op één bedrijf (productie, verwerking, vermarkting). Er zijn echter ook bedrijven die zich specialiseren in één kernactiviteit. 17 bedrijven produceren insecten, 12 bedrijven verwerken insecten en 14 bedrijven vermarkten insecten.
Onderstaande figuur geeft het aantal bedrijven per provincie en activiteit weer.
Insecten als voeding en voeder: een stand van zaken
Publicatie
Het rapport geeft een overzicht van het lopende onderzoek naar de kweek van insecten in België, geeft een beeld van de commerciële bedrijven die met insectenteelt bezig zijn en somt de knelpunten op.
Insecten: insectensoorten
Indicator
De meelworm is de meest gebruikte insectensoort in België.
Insecten: toepassingen
Indicator
Insecten worden vooral gebruikt in voeding voor de mens en als voeder voor landbouw- of huisdieren.
Insecten: onderzoek
Indicator
In Vlaanderen en België zijn 15 onderzoeks- en kennisinstellingen actief rond insectenonderzoek.
