Struc­tuur (In­sec­ten)

In België zijn er 32 bedrijven die insecten kweken, verwerkten of vermarkten.

De meelworm is de populairste insectensoort in productie en verwerking. De krekel is dan weer de populairste soort voor vermarkting. 

Insecten worden vooral gebruikt in voeding voor de mens en als voeder voor landbouw- of huisdieren.