Tewerkstelling
Kruimelpad
In 2020 zijn er 45.938 personen regelmatig tewerkgesteld in de Vlaamse land- en tuinbouw. Omgerekend naar voltijdse arbeidskrachten (VAK) en rekening houdend met de niet-regelmatig tewerkgestelden betekent dat 37.065 VAK of gemiddeld 1,60 VAK per bedrijf.
In 2020 zijn er volgens de landbouwenquête 45.938 personen regelmatig tewerkgesteld in de Vlaamse land- en tuinbouw. In navolging van de dalende tendens van het aantal landbouwbedrijven, daalt ook het aantal regelmatig tewerkgestelde personen continu. Ten opzichte van 2010 zijn er 19% minder personen regelmatig tewerkgesteld.
Omgerekend naar voltijdse arbeidskrachten (VAK) en rekening houdend met de niet-regelmatig tewerkgestelden zijn dat 37.065 VAK of gemiddeld 1,60 VAK per bedrijf in 2020. Ook het aantal voltijdse arbeidskrachten daalt continu. Ten opzichte van 2010 zijn er 16% minder voltijdse arbeidskrachten tewerkgesteld.
Ongeveer 35% van de arbeidskrachten (VAK) is tewerkgesteld op de gespecialiseerde tuinbouwbedrijven, 40% op gespecialiseerde veeteeltbedrijven en 15% op gespecialiseerde akkerbouwbedrijven.
Hoewel slechts 13% van de bedrijven gespecialiseerde tuinbouwbedrijven zijn, wordt 35% van de voltijdse arbeidskrachten op deze bedrijven tewerkgesteld. Op een gespecialiseerd tuinbouwbedrijf worden gemiddelde 4,4 VAK tewerkgesteld.
De arbeidsbezetting is overwegend familiaal, maar het aandeel familiale arbeidskrachten is beduidend afgenomen. In 2020 is 69% van het totale aantal regelmatig tewerkgestelde personen familiale arbeid. Indien we dit omrekenen naar voltijdse arbeidskrachten (VAK) en rekening houden met de niet-regelmatig tewerkgestelden is 54% van het totale VAK te beschouwen als familiaal. Het aandeel familiale arbeidskrachten is sectorafhankelijk.
Voor bedrijven die gespecialiseerd zijn in rundvlees, gemengd rundvee en gemengde veeteelt ligt dit percentage boven de 80%. Voor de tuinbouwsector, met name de gespecialiseerde groente-, fruit- en sierteeltbedrijven ligt het dan weer beduidend lager. Hierbij moet opgemerkt worden dat de personen werkzaam bij een vennootschap als niet-familiaal beschouwd worden.
Dit is een openbare statistiek: Tewerkstelling in land- en tuinbouwbedrijven